La Pasiega

Azafrán

 
$ 275.00
 

El Azafrán es una especia muy valorada, obtenida de los estigmas de la flor de Crocus sativus. Se caracteriza por su color rojo intenso y su sabor y aroma únicos, que aportan un toque exótico y lujoso a platos como la paella, risottos y postres, a menudo usándose en cantidades muy pequeñas debido a su intensidad.