Mercado Fino
Hinojo
Presentación
$ 43.68
El hinojo, con su sabor único que recuerda al anís y una textura crujiente, está ganando popularidad en la cocina mexicana. Esta planta aromática, con bulbos, tallos y hojas comestibles, es versátil para añadir un toque dulce y refrescante a ensaladas, guisos, y platos de mariscos. Su característica combinación de dulzor y sabor herbáceo lo hace ideal para experimentar en recetas tradicionales, aportando una dimensión de sabor novedosa y sofisticada. Su uso en México refleja una inclinación hacia la exploración de ingredientes únicos, fusionando tradiciones culinarias con innovación gastronómica.