Mercado Fino
Tapioca
Presentación
$ 173.04
La Tapioca es un ingrediente versátil, ideal para restaurantes que desean innovar en sus menús. Se obtiene de la raíz de yuca y es famosa por su textura suave y gelatinosa. Este producto es perfecto para crear platos dulces o salados, desde postres hasta platos principales. Sin gluten y baja en calorías, es una excelente opción para clientes con restricciones dietéticas. Su naturaleza neutra permite que se adapte a una variedad de sabores, lo que la hace indispensable en cocinas creativas y contemporáneas.