Mercado Fino

Harina de Almendra Blanqueada

Presentación
 
$ 206.64
 
La harina de almendra blanqueada, con su textura fina y sabor suavemente dulce, se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina mexicana, especialmente en la repostería. Esta harina, hecha de almendras peladas y molidas, es ideal para crear postres delicados y saludables, como pasteles, galletas y panes, ofreciendo una alternativa sin gluten a las harinas tradicionales. Su capacidad para añadir humedad y riqueza a los platos sin abrumar con sabor a nuez la hace versátil y deseable para cocineros que buscan opciones más nutritivas y ligeras, manteniendo la delicia y tradición de la cocina mexicana.