Mercado Fino
Hoja de Laurel
Presentación
$ 105.84
La hoja de laurel, con su aroma penetrante y sabor ligeramente amargo, es un ingrediente clásico y esencial en la cocina mexicana. Esta hierba, utilizada entera o en pedazos, imparte un sabor profundo y una nota herbácea a guisos, sopas, y salsas, especialmente en platos de cocción lenta como el mole y el caldo de res. Su aroma es sutil pero distintivo, capaz de transformar y elevar el perfil de sabor de cualquier preparación. Su uso tradicional en la gastronomía mexicana demuestra la importancia de las hierbas aromáticas en la creación de platos ricos y complejos.