Mercado Fino

Romero

Presentación
 
$ 147.84
 
El Romero es una hierba aromática muy valorada en la cocina por su sabor intenso y ligeramente amaderado. Esta planta perenne, con hojas en forma de aguja, es perfecta para restaurantes que buscan añadir profundidad y aroma a sus platillos. Se utiliza tanto fresco como seco en una variedad de recetas, incluyendo carnes asadas, guisos, salsas y panes. Su sabor robusto combina bien con ingredientes como el cordero, el pollo y las verduras. Además de su aporte gastronómico, el romero es conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Su versatilidad y facilidad de almacenamiento en su forma seca lo convierten en un ingrediente esencial en cualquier cocina, aportando un toque clásico y elegante a los platos.