Lúcuma

Mercado Fino
$ 441.84
Presentación
 
$ 441.84
 
La Lúcuma es un superalimento dulce y nutritivo, perfecto para restaurantes que desean ofrecer opciones innovadoras y saludables en su menú. Originaria de los Andes, esta fruta en polvo es conocida por su sabor único que recuerda al caramelo y al batata, lo que la hace ideal para postres, batidos, y como endulzante natural en bebidas. Su contenido rico en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales la convierte en una opción atractiva para clientes interesados en la alimentación saludable. Además, la Lúcuma puede ser un ingrediente clave en la repostería, ofreciendo un toque exótico y un perfil de sabor distinto, así como en la creación de platos vegetarianos y veganos. Su formato en polvo facilita su uso y almacenamiento, haciendo de la Lúcuma un complemento práctico y versátil en la cocina contemporánea.
 
Comprobando la disponibilidad local

Energy, 205 kJ / 49 kcal
Fat, 0g
- of which: Saturates, 0g
Carbohydrate, 10g
- of which: Sugars, 7g

Ingredients: Sugar, Glucose Syrup, Water, Beef Gelatine, Acid: Citric Acid, Flavouring